Consejos para meriendas saludables | Fitness

Los refrigerios saludables son una parte importante de una buena dieta. Desafortunadamente, a veces las tres comidas principales no son suficientes para llevarnos a través de nuestra vida diaria llenos de energía y fuerza. Una merienda por la tarde o por la noche nos da el empujón que necesitamos para poder completar con éxito todas nuestras próximas tareas.

Dado que cada comida adicional aumenta naturalmente la ingesta de calorías, tiene sentido tener a mano una pequeña selección de refrigerios saludables y bajos en calorías, de lo contrario, es probable que terminemos comiendo chocolate y papas fritas. Ambos tienen un sabor muy sabroso, pero provocan obesidad y problemas de salud a largo plazo.

Afortunadamente, sin embargo, existen numerosas alternativas deliciosas, pero saludables y bajas en calorías. Con las siguientes recetas, tiene la garantía de sentirse lleno y feliz durante el día.

Aquí encontrará tres categorías diferentes entre las que puede elegir el contenido de su corazón:

Snacks dulces y sin azúcar
Bocadillos que son salados
Snacks bajos en calorías

Se garantiza que habrá algo para todos los gustos.

En una palabra:

• delicioso
• proporcionar mucha energía
• preparado rápidamente
• también apropiado para viajar
• gran regalo para amigos

Las Energy Balls tienen un sabor delicioso y son saludables al mismo tiempo. Como sugiere su nombre, también te dan energía rápidamente. Son rápidos de preparar, ideales para llevar y además son un bonito regalo si los envasas de forma atractiva.

También puede variar las Energy Balls simplemente mezclando otros ingredientes en la masa base. Las bolitas con nueces, dátiles y coco rallado tienen un sabor especialmente delicioso, pero las semillas de calabaza o las semillas de chía también son excelentes opciones. Aunque las Energy Balls son tan deliciosas, solo toma unos minutos prepararlas porque la masa básica consta de solo cuatro ingredientes.

Para la masa básica necesitas:

• Frutos secos, por ejemplo, dátiles, 1 taza
• avena tierna, ½ taza
• nueces, ½ taza
• Mantequilla de nuez, por ejemplo, mantequilla de almendras, 4 a 5 cucharadas

Además de los dátiles, los higos, los albaricoques, los arándanos o las pasas también son muy adecuados como frutos secos. En lugar de avena, puedes usar otros cereales si los prefieres. Las nueces, los anacardos y las almendras son ideales para la mezcla de frutos secos.

Además de la mantequilla de almendras, la mantequilla de nueces también puede incluir mantequilla de maní, mantequilla de anacardo, tahini o mantequilla de avellana. Hay muchas variaciones posibles.

En una palabra:

• durable
• solo unos pocos ingredientes
• ideal para el trabajo o la escuela

pero:

Para la preparación necesitas:

• Fruta favorita, por ejemplo, manzanas.
• Semillas de chía como topping (opcional)

La única desventaja de la preparación es el largo tiempo que tarda la fruta en secarse. Por lo tanto, tiene sentido preparar una gran porción. Los frutos secos siguen siendo comestibles durante mucho tiempo, por lo que esto no es un problema.

Además de las manzanas, las peras, las ciruelas y los membrillos también son adecuados como fruta. Pero puedes convertir casi cualquier fruta en fruta seca en el horno. Dependiendo del tipo de fruta, el secado toma de 6 a 10 horas. La fruta solo estará lista cuando ya no se vean manchas de humedad.

Tiene sentido revisar la fruta a intervalos regulares. Cuanto más gruesa sea la fruta, más tiempo llevará el proceso. Por esta razón, las rodajas finas están listas más rápido que la fruta entera.

El horno necesita un calor de unos 50 grados centígrados. Los frutos secos también saben muy bien en muesli.

En una palabra:

• relleno
• jugoso
• suficiente para varios días

Un favorito entre los refrigerios saludables es el pan de plátano. Es particularmente saciante y, debido a los plátanos, bastante dulce incluso sin el uso de azúcar. Los plátanos maduros aportan un delicioso aroma. Las nueces y las frutas secas también van bien con la masa. El cacao crudo le da al pan un color particularmente hermoso.

El tiempo de preparación no es tan largo como con los frutos secos, pero tampoco tan corto como con las Energy Balls. Dado que el pan de plátano tiene que ir al horno, se tarda unos 45 minutos en prepararse.

Preparación: pan de plátano

• Plátanos, 4 piezas
• Harina de espelta, 200 gramos
• Copos de avena, 50 gramos
• levadura en polvo, 2 cucharaditas
• sal, una pizca
• aceite de cocina, 70 mililitros
• leche de avena,
• nueces
• canela

Lo mejor es empezar precalentando el horno a 160 grados centígrados, esto ahorra tiempo. Luego triture los plátanos maduros con un tenedor y póngalos en el bol. Luego se agregan todos los ingredientes secos. La leche de avena y el aceite se revuelven al final.

La masa terminada se coloca luego en un molde para pan. Después de 50 minutos el pan está listo. Se garantiza que la cocina olerá maravillosamente a estas alturas. El pan sabe mejor cuando todavía está un poco tibio.

A veces estás más de humor para un refrigerio salado. Aquí también hay una deliciosa selección que también es saludable. Con los siguientes snacks tienes la garantía de acertar:

En una palabra:

• nuevo
• picante
• muchas vitaminas
• un montón de proteínas
• preparado rápidamente

Este snack está sobre la mesa en tan solo unos minutos. Por lo tanto, es ideal cuando las cosas deben hacerse rápidamente. Puedes cortar tus verduras favoritas en tiras y luego sumergirlas en hummus.

Si tienes un poco más de tiempo, por supuesto, también puedes hacer el hummus tú mismo. La fabricación es mucho menos complicada de lo que podría pensar a primera vista. Sin embargo, necesita una buena licuadora, de lo contrario la consistencia no será consistente.

Hummus:

• garbanzos, 1 lata
• sal, una pizca
• Pimienta, una pizca
• jugo de limón, 1 cucharadita
• chile en polvo, 1 pizca

Primero se corta. Cualquiera de tus verduras favoritas es una buena opción. Las zanahorias, los pimientos y los pepinos son sin duda los bastones de verduras clásicos, ya que son fáciles de cortar en tiras.

Para el hummus, todos los ingredientes simplemente se ponen en la licuadora y luego se mezclan bien. Después de solo un minuto, el hummus está listo.

En una palabra:

• delicioso bocadillo
• fácil de preparar
• pocos ingredientes

Los garbanzos asados ​​son perfectos para una merienda nocturna y fáciles de preparar. Además, son realmente saludables.

Para los garbanzos asados ​​necesitarás:

• Garbanzos, uno puede
• aceite
• pimenton
• curry
• Chile en polvo

El primer paso es calentar el horno a 180 grados centígrados. Luego enjuague los garbanzos cuidadosamente en un colador con agua corriente. El pimentón, el curry o la guindilla en polvo son muy adecuados para aliñar los garbanzos.

Después de 15 minutos en el horno, los garbanzos están listos. Para mantener los garbanzos crujientes, guárdelos en un recipiente con tapa. Los garbanzos asados ​​también van muy bien con ensaladas.

En una palabra:

• preparación rápida
• muy abundante
• proporciona importantes ácidos grasos y vitaminas

El pan integral con aguacate se prepara rápidamente y llena. Los aguacates proporcionan muchos ácidos grasos insaturados saludables y contienen vitaminas E, B6 y D. Por lo tanto, son ideales para una merienda saludable.

Para un pan integral con aguacate necesitas:

• Pan integral, dos rebanadas
• palta
• Sal
• pimienta
• pimenton
• Chile en polvo
• salsa de chile

Este snack saludable se prepara en tan solo dos minutos. Las especias picantes le dan a este refrigerio el toque correcto.

Los siguientes bocadillos saludables son excelentes para perder peso:

1. Paletas de agua de coco

• proporciona antioxidantes
• contiene vitaminas

Estas paletas (similares a los helados de agua) saben muy bien, sobre todo en verano, y casi no tienen calorías. Especialmente si usa agua de coco en lugar de leche de coco, son absolutamente bajos en calorías.

También contienen muchas vitaminas y minerales. Las bayas proporcionan importantes antioxidantes Las paletas heladas son especialmente sabrosas con fresas y frambuesas. Una pizca de limón aporta frescura.

Para las paletas heladas de agua de coco necesitarás:

• Agua de coco o leche de coco, 1 lata
• frambuesas o fresas
• jugo de limon
• bálsamo de limón (opcional)

Los botes de yogur viejos son adecuados para la forma si no tienes una forma de paleta real. Como estilo, puedes usar cucharas o palitos de madera. Después de unas horas en el congelador, las paletas heladas estarán congeladas.

2. Yogur de mango

Este yogur de mango es particularmente cremoso y está realmente listo en poco tiempo. La preparación es muy sencilla. El mango se procesa en un puré afrutado en una licuadora y luego se sirve en capas en un vaso.

Para tu yogur de mango sin azúcar necesitas:

• mango
• Yogur a base de coco

El sirope de agave es adecuado para endulzar. Las semillas de chía o las almendras brindan el crujido y proporcionan muchas grasas saludables. Por supuesto, también puedes omitir las nueces para ahorrar calorías.

3. palomitas de maíz

Las palomitas de maíz caseras solo contienen 89 calorías por porción. Las palomitas de maíz se pueden preparar tanto saladas como dulces.

Se requieren los siguientes ingredientes:

• palomitas de maíz, 20 gramos
• aceite de coco, 1 cucharadita
• sal o miel

Prepara las palomitas con aceite en la sartén. Luego espolvorea con el condimento de tu elección, ¡listo!

Los bocadillos saludables no solo son deliciosos, sino también saludables y proporcionan suficiente energía para todo el día. La mayoría de los bocadillos se preparan rápidamente y duran varios días. Incluso las patatas fritas y el chocolate no tienen ninguna posibilidad frente a estas delicias dulces y saladas.

Los pequeños refrigerios tienen la clara ventaja de que el nivel de azúcar en la sangre se mantiene más constante. Por otro lado, los nutricionistas critican que los snacks engordan. Sin embargo, con bocadillos saludables de frutas o vegetales, usted está en el lado seguro.

Todas las variantes bajas en calorías contienen menos de 100 kcal. Las paletas solo tienen 45 kcal. Entonces, los bocadillos pueden ser saludables e inofensivos para la figura si elige la receta correcta.