Nutrición 22 de noviembre de 2021
Después de una dieta extenuante, que ha seguido con disciplina de hierro, se encuentra en plena forma. Finalmente alcanzó su peso objetivo y se siente aliviado de volver a su ritmo normal de alimentación. Hasta que llega el rudo despertar unas semanas después: ¡La balanza muestra tanto como antes de la dieta! ¿Está familiarizado con eso? Entonces no estás solo, porque a muchas personas les resulta difícil perder peso sin el efecto yo-yo.
Pierda peso sin el efecto yo-yo: ¡entienda lo que hay detrás!
Por supuesto, para evitar el efecto yo-yo, es importante comprender qué sucede exactamente en su cuerpo cuando ocurre este fenómeno. El rápido aumento de peso después de una dieta de reducción se denomina efecto yo-yo, a través del cual no solo se recupera el peso inicial, sino que incluso se ganan algunos kilos de más. Hay muchas razones por las que se produce tal aumento de peso.
¿Por qué se produce el efecto yo-yo?
Inicialmente, gran parte de la pérdida de peso se debe a la pérdida de agua y del contenido gástrico e intestinal. Especialmente con dietas que permiten pocos carbohidratos, el contenido de agua del cuerpo cae significativamente. Esto es lo que explica la pérdida de peso significativa en los primeros días de la dieta, y es este peso el que hace que la balanza vuelva a subir cuando se reanuda una dieta normal.
Mucho más importante es la masa corporal real, que se acumula de nuevo en el efecto yo-yo. Cuando haces dieta, tu peso baja. Su tasa metabólica basal, es decir, la cantidad de calorías que quema durante el día sin ningún esfuerzo adicional, depende en gran medida de su peso corporal. Si pesas menos, quemas menos. Pero si comes la misma cantidad de calorías después de la dieta que antes, es difícil evitar el efecto yo-yo.
En particular, su contenido muscular es relevante en el proceso de pérdida de peso. El músculo quema calorías incluso en reposo. Sin embargo, con una dieta radical, se pierde mucha proteína corporal y se reduce la masa muscular. Esta es también la razón por la cual la tasa metabólica basal es más baja después de una dieta de este tipo que antes, lo que conduce a un aumento de peso si come tanto como antes.
IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN
La dieta tiene un fuerte impacto en el efecto yo-yo. Tanto la dieta antes, como durante y después del cambio de dieta. Si bien una dieta poco saludable con poco ejercicio suele ser parte de la vida cotidiana antes de la dieta, se experimenta un cambio radical durante la pérdida de peso. Después de la dieta, a menudo se vuelve a los hábitos anteriores. Y ahí radica el problema.
Efectos en la salud
Para tu cuerpo, este subir y bajar de peso significa sobre todo una cosa: estrés. ¡Imagínese el «shock» del cambio en su cuerpo cuando restringe su ingesta de energía de manera tan significativa! Sin embargo, nuestro cuerpo está adaptado evolutivamente para hacer frente a los períodos de hambre. Y por una dieta así, tu cuerpo también aguantará dietas reductoras.
En este sentido, primero moviliza los depósitos de carbohidratos y luego las reservas de proteínas. Especialmente si no practica ningún deporte durante la dieta, los músculos se descomponen para proporcionar energía a su cuerpo a pesar de la falta de ingesta. Los depósitos de grasa representan importantes reservas de energía para el cuerpo y, por lo tanto, solo se aprovechan muy tarde. Si, por el contrario, comes como antes de tu cambio, tu cuerpo hará todo lo posible para reponer estos depósitos.
¿Cómo evitar el efecto yo-yo?
Así que dejémoslo claro: el contenido muscular suele ser menor después de una dieta y vuelve a subir de peso, ya que el cuerpo descompone los músculos y vuelve a acumular grasa después de la reducción. ¡En este sentido, las dietas radicales y la recaída resultante tienen efectos negativos en su salud! ¡Así que es hora de llegar a la pérdida de peso sin el efecto yo-yo con los siguientes consejos!
Consejo 1: Indique conscientemente su intención antes de la dieta
Piensa por qué realmente quieres perder peso. ¿Qué es lo que te impulsa?
¿Tu confianza en ti mismo está sufriendo por tu figura actual? ¿No encajas en tu ropa favorita/deseada? ¿Eres incapaz de mantenerte al día con ciertas actividades en comparación con tus amigos? Los desencadenantes o razones son algo muy personal y pueden variar ampliamente. Sin embargo, es importante que reconozcas el leitmotiv por ti mismo.
Otros motivos, quizás más serios, para querer adelgazar sin el efecto yo-yo son, por ejemplo, los problemas de salud provocados por el peso actual. En cualquier caso, ¡la decisión de cambiar tu dieta a favor de una forma y versión más vital y enérgica de ti es el paso correcto! Ser consciente de su motivo y tener la mentalidad correcta puede evitar un contratiempo en lo que respecta al aumento de peso.
Consejo 2: Planifica un cambio sostenible en la dieta
Tomar conciencia del término «dieta». ¡Traducida, la palabra significa estilo de vida o forma de vida! Así que se trata de un estilo de vida a largo plazo en términos de nutrición, mentalidad y ejercicio. ¡De ninguna manera se trata de una breve etapa de hambre!
Para planificar un cambio de este tipo, debe tomarse su tiempo y, si tiene la oportunidad, consultar a un consejero profesional o hacer un estudio exhaustivo de vida saludable. ¡No planifique una etapa de pérdida de peso, planifique un cambio a largo plazo que incluya la pérdida de peso y el mantenimiento de su peso ideal!
Consejo 3: proteína
Como ya has visto, un aporte suficiente de proteínas es una base importante para perder peso sin el efecto yo-yo para no perder masa muscular. Hay muchos aminoácidos esenciales, es decir, componentes de proteínas que su cuerpo no puede producir por sí mismo. Definitivamente deberías cubrir esto con tu ingesta de alimentos. Además, no necesita consumir más proteínas de las necesarias, ya que esto puede ejercer presión sobre sus riñones.
Consejo 4: Deportes
En combinación con un buen suministro de proteínas, definitivamente deberías integrar el deporte en tu nuevo estilo de vida. Aquí no se aplica lo siguiente: lo que más quema se hace. En cambio, debe tomarse el tiempo para encontrar el tipo de ejercicio que disfruta para que pueda incorporarlo a su vida a largo plazo.
¿Qué tal el ejercicio comunitario como los deportes de pelota? Tal vez baile, entrenamiento físico o aeróbicos acuáticos. El mundo de los deportes es colorido y multifacético, por lo que seguramente encontrará algo que le atraiga.
Consejo 5: Todo cambio comienza en la mente
Además, piensa en qué te hizo ganar un peso corporal no saludable en primer lugar. Tal vez coma refrigerios poco saludables rápidamente cuando está estresado. Luego piense en cómo puede reducir este estrés en su vida diaria. ¿Quizás siempre recibió dulces como recompensa cuando era niño y ha continuado este comportamiento en su propia vida cotidiana? Tome conciencia de esto y cambie su técnica de recompensa si es necesario.
¿Tu exceso de grasa quizás tenía una función protectora? ¿Te distrajiste de los problemas emocionales comiendo? Si te encuentras con antecedentes inquietantes y difíciles detrás de tu comportamiento alimentario poco saludable, es importante que los tomes en serio y tal vez busques ayuda profesional aquí también.
Conversión a largo plazo
Para evitar el efecto yo-yo a largo plazo, es recomendable llevar una vida equilibrada y saludable. Eso requiere tiempo y atención. No te concentres en los extremos, no te prohíbas nada, en cambio sigue el camino de la media dorada. De esta manera, puede prevenir la recaída en el aumento de peso y llevar a su cuerpo a un equilibrio saludable a largo plazo.